Description
Delicie-se com este bolo de aveia, maçã e cenoura que é puro aconchego! Uma combinação perfeita de sabores e texturas que vai conquistar seu paladar.
Ingredients
Scale
- 2 ovos
- 2 cenouras médias (raladas)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- Canela a gosto
- 2 maçãs médias (sem sementes, em cubos)
- 1 xícara de aveia em flocos
Instructions
- Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar mascavo até ficar homogêneo.
- Adicione as cenouras raladas e as maçãs em cubos, misturando bem.
- Incorpore a aveia, a canela e o fermento, mexendo até que tudo esteja bem combinado.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30-35 minutos, ou até dourar.
Notes
- Este bolo pode ser servido com uma pitada de canela em pó por cima para um toque extra.
- Armazene em um recipiente hermético para manter a maciez.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Sobremesa
- Method: Assado
- Cuisine: Brasileira
Nutrition
- Serving Size: 1 fatia
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: bolo de aveia, maçã, cenoura, receita saudável, lanche